doopinglouie@feddit.org to DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz@feddit.orgDeutsch · 7 months agoVerschwinden Sauerkraut und Kaffeefilter aus den Supermärkten?www.noz.deexternal-linkmessage-square49fedilinkarrow-up127arrow-down15
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minus-squareWodudodo@feddit.orglinkfedilinkDeutscharrow-up3·7 months agoWenn es frisch ist, das aus der Dose hat nicht mehr viel nach dem ganzen kochen und sterilisieren
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minus-squareYourPrivatHater@ani.sociallinkfedilinkDeutscharrow-up2·edit-27 months agodeleted by creator
minus-squaretrollercoaster@sh.itjust.workslinkfedilinkDeutscharrow-up1·7 months agoEs würde mich ja mal reizen, Sauerkraut selbst zu machen, aber ich fürchte mich vor dem Krauthobel von meiner Oma.
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minus-squaretrollercoaster@sh.itjust.workslinkfedilinkDeutscharrow-up1·7 months agoSo eine hab ich auch, bin aber nicht sicher, ob die nicht zu fein hobelt, außerdem kann die keinen ganzen Kohlkopf am Stück verarbeiten. Muss mir die Sache mal genauer anschauen.
minus-squareYourPrivatHater@ani.sociallinkfedilinkDeutscharrow-up2·edit-27 months agodeleted by creator
minus-squaretrollercoaster@sh.itjust.workslinkfedilinkDeutscharrow-up1·7 months agoMeine hat einen Aufsatz mit einer Scheibe, statt einer Trommel, aber die Größe des Einwurfs dürfte in etwa gleich sein.
minus-squareYourPrivatHater@ani.sociallinkfedilinkDeutscharrow-up1·edit-27 months agodeleted by creator
minus-squaretrollercoaster@sh.itjust.workslinkfedilinkDeutscharrow-up1·7 months agoGleiches Funktionsprinzip, aber ohne eigenen Auffangbehälter, mit Auswurf unten in die Schüssel. Andere Marke halt. Links oben.
minus-squarepantherina@feddit.orglinkfedilinkDeutscharrow-up1·7 months agoCrazy, das aus der Dose wird nicht gekocht? Wenn es gegoren wird, kann es halt immer noch größer werden, geht deswegen wahrscheinlich nur in Dosen, nicht in Gläsern?
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minus-squarepantherina@feddit.orglinkfedilinkDeutscharrow-up1·7 months agoMeines Wissens nach ist das abgekocht. Also so richtige Schraubgläser. Es gibt halt Spezialgefäße die nen Deckel haben, wo Luft entweichen kann. Die müsste es doch nicht geben, wenn der Bakterienmarkt das schon regelt?
Wenn es frisch ist, das aus der Dose hat nicht mehr viel nach dem ganzen kochen und sterilisieren
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OK heute lernte ich!
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Es würde mich ja mal reizen, Sauerkraut selbst zu machen, aber ich fürchte mich vor dem Krauthobel von meiner Oma.
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So eine hab ich auch, bin aber nicht sicher, ob die nicht zu fein hobelt, außerdem kann die keinen ganzen Kohlkopf am Stück verarbeiten. Muss mir die Sache mal genauer anschauen.
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Meine hat einen Aufsatz mit einer Scheibe, statt einer Trommel, aber die Größe des Einwurfs dürfte in etwa gleich sein.
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Gleiches Funktionsprinzip, aber ohne eigenen Auffangbehälter, mit Auswurf unten in die Schüssel. Andere Marke halt. Links oben.
Crazy, das aus der Dose wird nicht gekocht?
Wenn es gegoren wird, kann es halt immer noch größer werden, geht deswegen wahrscheinlich nur in Dosen, nicht in Gläsern?
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Meines Wissens nach ist das abgekocht. Also so richtige Schraubgläser.
Es gibt halt Spezialgefäße die nen Deckel haben, wo Luft entweichen kann. Die müsste es doch nicht geben, wenn der Bakterienmarkt das schon regelt?