Würde diese Feiertage gerne mal einen vegetarischen Braten ausprobieren. Habt ihr Erfahrungen mi Rezepten? Gibt es auch Rezepte ohne Pilze, beim Querlesen waren da überall Pilze drin? Wie bereitet man denn eine passende Soße dazu?
Anregungen gerne 🤗
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Seitan ist ein guter Fleischersatz. Mit einer Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch und Paprika schmeckt er zum Beispiel wie Gulasch.
Da hast Du Dir aber was vorgenommen. Patties und z B. Kohlrabi-Schnitzel sind wahrscheinlich einfacher. Drück die Daumen für entsprechende Ratschläge. 🙂
Panierter Kohlrabi ist schon echt gut.
Kohlrabi knabbere ich auch gern roh. 😀
