Ein einfaches Roggensauerteigbrot. Wenig Aufwand, aber lange haltbar und immer wieder lecker.

  • MrFloppy@feddit.orgDeutsch
    2·
    5 months ago

    Dampf? Uff, das kann sein. Vielleicht stell ich mal ein Schälchen mit heißem Wasser rein.
    Zu viel Hitze kann auch sein, bzgl der Kruste.
    Und vielleicht muss ich mir einmal mehr Zeit für den rohen Teig nehmen.